Sirman Sous Vide Softcooker XP

Sirman SOFTCOOKER XP er öflugur sous vide hitari fyrir atvinnueldhús með nákvæma hitastýringu og gefur jafna eldun við lágan hita. Innbyggð hringrásardæla heldur vatninu stöðugt á hreyfingu og viðheldur jöfnu hitastigi í öllu vatnsbaðinu.

Tækið er smíðað úr ryðfríu stáli og festist auðveldlega á potta eða önnur ílát með klemmufestingu. Hægt er að vista allt að 25 eldunarprógrömm og innbyggður öryggisbúnaður ver tækið gegn ofhitnun og lágri vatnsstöðu.

Helstu eiginleikar:
- Nákvæm hitastýring fyrir sous vide eldun
- Öflugur 2 kW hitari
- Innbyggð hringrásardæla
- Allt að 25 forstillt eldunarprógrömm
- Skjár sem sýnir hitastig og stillingar
- Smíðað úr ryðfríu stáli
- Klemmufesting fyrir potta og önnur ílát
- Vörn gegn ofhitnun og lágri vatnsstöðu
- Handfang fyrir auðveldan flutning

SOFTCOOKER XP hentar veitingastöðum, mötuneytum, hótelum og öðrum atvinnueldhúsum sem vilja nýta kosti sous vide eldunar með einföldum og áreiðanlegum búnaði.